ご覧のとおり蔵元さんです。
ぶら下がる酒林（杉玉）…夏のお酒は美味しくなってるんでしょうか？
落語などで出てきますよね。
当時夏場に冷やすには…井戸水で。
地下水はその土地の平均気温と同じくらいですから…
１５～１７℃くらいでしょうね。
冷酒で「涼冷え（すずひえ）」と呼ばれる温度なのだそうです。
粋ですね。
暑い今日は涼冷えでキュ～っと…という感じなのでしょうか？
と暑さでボーっとした私。
喉をゴクリと鳴らしながら蔵元さんの前を通過しました。
酒林には三輪明神さんの札が。
奈良の大神神社（おおみわじんじゃ）さんはお酒の神様。
毎年交換される酒林の杉は
三輪山の杉にあやかったものといわれてますね。
