©伝統素材伝承支援協会 節分なので、それにちなんだクイズを出題してみました。 150 150

節分なので、それにちなんだクイズを出題してみました。

今日は節分。今年も節分にちなんだクイズです。

次の写真に共通するモノとは??









分かりましたか? 

納豆の豆。


豆腐や味噌の原料。


青いうちに採れば枝豆。


最近の新聞にはソイインク(大豆インキ)が使われていますね。



そう、今日は節分の豆まきにちなんで「大豆の日」でもあるんです。
油揚げ、高野豆腐、がんもどき、きなこ、醤油、豆乳、湯葉、
最近では大豆油から造られているの天ぷら油、サラダ油、マーガリン、マヨネーズ…

とにかく私たちの周りには大豆がいっぱい。
改めて感謝したいですね。

ちなみに今夜の夕食は…
これも大豆から。大きなお揚げののったお蕎麦をいただきました(笑)