©伝統素材伝承支援協会 107はツナの日? 150 150

107はツナの日?

10月7日はトゥナで「ツナの日」かと思えば、毎月27日なのだそうです。
というわけで、今日はツナ缶のお話。

さて、ツナと言えば「沖縄」。
食文化の特徴もあり、ご覧の缶詰コーナーの充実ぶりが凄いわけです。

ポーク缶とツナ缶の消費量日本一なのは有名なお話。
お値段も若干お安いような気もしますね。


と、思ったら売り方も違う。ご覧のとおりのケース売り。
「お一人様△△ケースまで」が常識なようですね。


というのはあくまでも消費量日本一のオハナシ。


で、ツナ缶といえば最近テレビでも紹介されている凄いモノ。

ツナ缶の出荷量日本一の静岡県からは大人のツナ缶。
オリーブオイル漬けの熟成品や綿実油漬け、
さらにはびん長マグロのツナ缶までありますよ。

味は…1つずつ買っては確かめてみたいと思っています(笑)