一般に「年度」というと４月１日始まりの３月３１日終わり。
学校や公共機関の年度がそれにあたり、
一般企業も３月決算のトコロが多いようです。
ちなみに私は勤め先が９月決算。当協会は３月決算。
だから平成２３年１０月１日は
平成２４年度であり平成２３年度でもあるわけです。
と、まあトンチ話はこのくらいにして今日からの新年度。
それは醸造年度。
清酒や乙類焼酎、みりん、果実酒などの年度は
７月１日から６月３０日までなのです。
無論、私が大好きな大分麦焼酎は乙類焼酎。
写真はこの夏にすっきり飲めて美味しい大分麦焼酎、
「ふんわり涼やか『特蒸泰明』」の
藤居醸造さんの写真を勝手にお借りしてます。
今年も美味しいお酒が出来上がるんでしょうか？
春に収穫した麦はどんな様子でしょうか？
田植えが終わったばかりの田んぼ…今年も良いお米が出来るといいですね。
新しい年の初日に願いを込めます。
今年も美味しいお酒に出会えますように。
