と毎年言っているわけですが一般に「年度」というと4月1日始まりの3月31日終わり。学校や公共機関の年度がそれにあたり、一般企業も3月決算のトコロが多いようです。当協会も3月決算。だから平成31年4月1日が年度の始まりで、令和2年の3月までが平成31年度でもあるわけです。
と、まあトンチ話はこのくらいにして今日からの新年度。そのひとつが醸造年度。清酒や乙類焼酎、みりん、果実酒などの年度は7月1日から6月30日までなのです。
無論、私が大好きな大分麦焼酎は乙類焼酎。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6gfqsajhBsrevVHbkrBtXkP4F1bWZYiDk6bEZvChqLW2V1gZHvlEkPuXHPGKCweNFbkPcCZGB3Vo-rvAkruPcVb-_zfJTPPhTSmICyrBaC0jk5DQsBeLJKqJPWutW5IofTOXoMNrpkJ6v/s640/64539028_2610506792295093_3404266262212116480_n.jpg)
収穫を終えた麦はどんな様子でしょうか?
今年も美味しいお酒が出来上がるんでしょうか?
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHwLwhBPSsZazba7jcXvdo8vSCzL5ces-zOoCAhvKOC4_6WSlqEQXLRFM2ixU2sMsb0jZoYpptYylELP66TdfWgzfXNJ1znswOqYr3T0XqQluYUhm0QzTZDMe3vkr4sMSpYXmOTbvkSabo/s640/DSC01674.jpg)
ワタシも新しい年の初日に願いを込めます。
今年も美味しいお酒に出会えますように。