今日、５月７日はコナモンの日だそうです。
コナモンとは粉もん。
粉を使った料理の総称です。
関西を代表するたこ焼き、お好み焼きをはじめとして、
ラーメン、うどん、そば、パン、パスタ、豚まん、団子汁…。
とにかく小麦粉、米粉などなど粉を原料としたモノがコナモン。
関西人のみならず、日本人の半数のソウルフードであろうと思います。
で、日本コナモン協会が今日をその日と定めたわけだそうです。
色々と考える方がいらっしゃるのですね。
ファンクラブ入会に心が揺れました。
さて、漆喰も原料は粉。
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あとはコレに麻すさと海藻のりを加えれば出来上がり。
何だかお料理みたいでしょ？
しっかり捏ねたモンを、きっちり塗りつけて、乾いたら
ステキな壁になるわけです。（食べられませんけどね。）
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どうでしょう？漆喰好きもコナモンの日、楽しめませんでしょうか？
