珍味って、珍しい味と書くように、ちょっとクセのあるものが多いですよね?!
独特の味。
そして臭いも独特のものが多いです。
中でも海からの珍味は…ダメな人にはイヤ~なクセも。
ホヤ / Koji Horaguchi
同様に、クセのある臭いがするといえば…そうです。海藻のり。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKEcfXAB1cfu_DZMNeLQs2c7nnumyE90s_riENTikSo0Hkrmp7d0IUFdWTktiXs2VYB-gX6WDCQ4O05ZGATJgr971GlbG4cBF4-I06Vf2NmlJlys2cRLeyu-r5pNV3_LjsIPncgUncnbQ/s800/20080515_133945.jpg)
粉末にしたものも臭いますよ。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlM8eL6NjDZCz0Q1icsm_dJltzouN4cQ9aLr520pbt9y20NG_O0XhjxGlWN7MAt9iisY4sTwd4ilPbn8o7deycoi6hTHNoTLYlhs_aZzKKFoynSeklZtfPiRAwsatFIGj6pnxq8BHmUcE/s800/20091222_140155.jpg)
だから、漆喰って臭いものなんです。
ちゃんと乾いた後、しばらくすると無臭になりますが
材料を練り上げて、塗っている間、塗りあがった直後…あの独特の臭いが立ち込めるんです。
けれど、それが天然のシルシ。
臭くない方が異常だとも言えます。
ホンモノの漆喰…珍しい時代になっているのかもしれませんね。